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一人のお休み

そういえば
私たち 夫婦毎日 一緒にいます〈 当たり前ですが 〉

仕事も一緒 プライベートもいつも一緒
 友達と会うときもいつも一緒

結婚する前から 一緒に住んでたし

お互いが 母国に 帰郷する以外は いつも一緒だったなあ、。。

結婚 4年目 付き合い始めて 7年 

初めて お互い別行動する日が やってきました

というのは 旦那が 男友達とミラノにサッカー観戦に行くことになったからです
急に昨日決定!!
まあ かれもうっぷんがたまってるし、、
チャンピオンズリーグのチケットは手に入りにくいということで

諦めが入って セリエA インテルVSローマ戦です(旦那はインテリスタです)
すごいです さすがイタリア人 サッカーキチです。。。。

試合が醜いと 仕事にも影響します。。。。。

(昔 日本でもヤクルトファンの教師がいて 試合が負けると
  確か 授業が自習になったのを覚えてますが そんな感じ。。。)

さすがに サンシーロにはいったことがないので 私も。。。とも思いましたが
さすがにこれだけ毎日一緒に仕事もしてるし
ちょっと新しい空気をと思い サッカーは男のロマンっっと割り切って
今日は 私 一人で お留守番です〈猫が2匹いますが。。)

とはいっても 一応 女友達との約束は してますが(ひさしぶり♪女友達にあうのも)
 
いつも顔を合わすと 仕事のことやなんやかんやで
口げんか。。。つまらないことにも腹をたててたり

時々は 男は男 女は女と 行動するのは必要かも?
そうしたら お互いの存在の ありがたさを感じることにっと そっと期待をしています。

でも 早速 私は 正直 昨晩、、、不安になりました

寂しいとかいってふざけると ずるいっこというなよ~と怒られました~
ずるいって? あーた。。。

でも 旦那が言った言葉。。

きっとえみこは 何もせず 寝て PCあそびするんでしょって

当り~♪ 猫も雨で 家の中にいるし
友達が来るまで だらだら モードです。。。えへへ
# by dedalo4jp | 2008-02-27 21:18

移動遊園地

もう すっかりぽかぽか天気が続いてますね
ぼーとすごしてたら

あっという間に2月末 どうしよう。。。ぼーとしすぎた。。。

年始から これやって あっあれもやって~と頭をたくさん膨らませながら
前向きにるんるん すごしていたのも つかの間

会計士さん用の書類も 山のように。。
自分のまとめも 丘のように。。。。

ひとつ やり遂げたものは 編み物、マフラー完成させたかな?

選択ものも毎日わんさか、、、なのに 洗濯機、、、故障、、、手洗いです

姑さんが持っといで~ともいってくれますが ひねくれものの私
毎日 こしこしと 地道に手洗い

だって彼女には孫の面倒もあるし 弟夫婦の世話もあるしね 甘えるわけには。。。

っと ふっと 庭から ふっと遠くを見ると なにやらにぎやかな光景

そうです やってきました 移動遊園地〈みんなの町のも着ますか?)

毎年 パスクワの一ヶ月前にやってきます ざっと2週間ほど
結構 ちいさな町に対しては 大きいほうかな?
小さいけどジェットコースター、
バイキング?ほら船が左右に動くのね(ちなみに私は酔います)
魔法のカーペット、ゴーカート、メリーゴーランド、、、あとにもいっぱい

まいにち ひゃーひゃー声がきこえます

でもこの声と あのずんずんと聞こえる ディスコ音楽に

あー春が来た と感じる私は
ちょっとはずかしい。。♪
# by dedalo4jp | 2008-02-23 21:20

チーズケーキ

イタリアには今まで
日本で食べているような チーズケーキは存在しなかったのかな?
ずいぶん前にお店で焼いて出してましたが
みんな?顔?なにそれ?状態 
チーズのケーキ?いやいや 胃に重たそうだとか
散々言いたい放題。。。
なのにうちのちいさな村では ブームになりつつあるらしい。。(複雑)
あんなに散々文句言っといて今になって
エミコ~しってるか~?おいしいんだぞ~
君のお店でも出せよなぐらいの勢い・・・・(複雑)
すなおにこの波に乗れば きっとうちのお店でも人気商品になるのかな?とも
思うのだけど。。。。
いまいちひねくれものの わたし。。。やだ、、、あんなに散々言っといて、、、くすん

ブームも波まち必要

きょうわかりました
これで二品目。。。。

前に出した たこのまりね のちょっとしょうゆ味を出したらひそかに
お客さんたちに好評
だからといってばんばんでるわけではなかったのでいったんストップ

昨日の晩 なんでないの?って 

あーた。。。

どうしてメニューにあるとき食べなくて
ないと 言いたい放題、、、

勝手だわよ まったく。。。。ぷんぷん

でも 今週 やっぱり再び登場させてみようとおもいます
ブームというなら やっって見ようじゃないか

一番おいしいチーズケーキのみせになってやるう!!

ということでもし皆さん
すてきなレシピお持ちであるならば
教えてくださいね♪まってまーす~

ちなみに私が作っていたのは焼き チーズケーキでした
いま若者たちがはまりつつあるのは
レアチーズケーキタイプらしいです

皆さんの周りでもブームなんですか?
# by dedalo4jp | 2008-02-10 23:57

サイコロ状にカット!

イタリアで ふっと不思議に思ったこと。。。

パスタ用に使う プロシュートコット、スペック、パンチェッタ など

サイコロ状にカットします。。
スーパーでも サイコロ状になったものがパックされて売られています。。
肉屋に行くと 隣でおばさんが お兄さんにサイコロ状にカットしておいて~
などと注文しているのをよく耳にします

日本ってどうやってカットしてたっけ???
サイコロ状にカット!_c0128668_22485779.jpg

# by dedalo4jp | 2008-01-29 22:50

手つくりパスタ♪

手作りパスタといえば
タリアテッレ、ラザニア、ラヴィオリ、トルテッリー二だったりしますが
我が家の冬の定番は これ パッサテッリ です
定番といっても だんな様の大好物 小さなころにマンマが
二人の息子たちのためによく作ったのだそうです

用意するものは
 トスカーナパンの固くなったもの
 卵
 パルミジャーノ
 ノーチモスカート
 レモンの皮の刷ったもの少々

これをすべて混ぜ合わせ軽く練り
マッシュポテトを作るときに絞り込む なんていうんだろ??
穴がいっぱい開いていて ポテトを入れて押し込むと
ちゅる ちゅるっとポテトが出てくるあれ??
名前がわかりません。。。

で搾り出し 少し乾燥させて

沸騰した ブロードのなかに さらっゆでたら出来上がり

すごくわかりにくい説明で申し訳ない

普段は購入 もしくはお姑さまより頂戴するのですが

ピッツェリアのサービス用のパンがいつも余ったりするので
今回は 私が作りました~

レシピは お姑さまより~
手つくりパスタ♪_c0128668_2232425.jpg

本来は手で搾り出しますが ははっ キッチンの機械を使って。。。
手つくりパスタ♪_c0128668_22352041.jpg

ほらっ このように ちゅる ちゅる と出来上がってきます♪
手つくりパスタ♪_c0128668_22405157.jpg

いっただきます♪
# by dedalo4jp | 2008-01-29 22:35