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tamaのお気に入りもの布編

tamaはきれい好きです
たとえば ベットに洗い立てのシーツをセットしていると
必ずどこからとなく見ていて ぴょんぴょん 喜んで
私の手伝い(邪魔)をします

あとは 洗濯物を取り込むと
これまたどこからともなくあらわれ 洗濯物のやまのてっぺんにて
くつろぎたかります。。洗ったばっかなのに。。とほほ

あとは 床掃除をしてモップで漂白剤などを使っていると
これまた モップがむくほうこうへと ぴょんぴょんはねて
終いにはモップかけしてまだ乾いてないところで
ごろごろ転がります。。。かけなおし。。。

きょうは 洗い立てのタオルを発見

気持ちよさそうに昼寝を始めました。。。
これもまた たまらなくうれしそうです
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by dedalo4jp | 2008-05-23 23:28

zucchini

最近 野菜がとても美味しく感じられるようになり
毎日 なんの野菜の料理しようか迷います

きょうはこれ
ズッキーニの詰め物を作りました

これって各家庭でつめる具がちがいます
それぞれのマンマの味 

ちなみにもちろん私も マンマに電話をして
どうやって 作るの?と質問

私は始めて作りました(いつもはママが我が家まで届けてくれます!)

では 私の覚書として紹介しましょう

①丸いズッキーニの中をくりぬきます
 (わたしは帽子もつけました)
②くりぬいたズッキーニは帽子とともに
 沸騰したお湯の中で少々のお塩とともに少しやわらかくなるまで
 煮ます
③お湯から取り出したら 水気を取ります
 (私はキチンペーパーを使いました)
④詰め物の準備
    くり抜いたズッキーニ
    モルタデッラ
    パルミジャーノ
    ひき肉 
    塩,胡椒、ニンニク
    好みでパン粉

 すべての材料を挽き合わせます
  機会がない場合は
 軽くミキサー?にかけます
 (やだ、、、なんていうんだっけ野菜カッターでしたっけ?)

⑤挽けたら ズッキーニの中に詰めていきます
  
  オーブン皿にオリーブオイルを少々ぬっておきます
 
  詰め終わったら オーブンに入れて180度ぐらいで30分ぐらい
  中のひき肉にちゃんと火が通っていれば
  出来上がり
  (マンマいわく 好みで出来上がり直前に トマトソースを
   上にかけてもよいとのこと)

 ちなみに今回はだんなの希望でトマトソースはなしで仕上げました

出来上がりはこんな感じ




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帽子を乗っけて
  
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我ながら 上手にできました(ぱち ぱち)
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by dedalo4jp | 2008-05-23 22:47