ビステッカを食べるなら

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イタリアといえば、、
トスカーナといえば、、、

ビステッカフィオレンティーナ

日本人の旅行者は多分フィレンツェで食べるのが普通かな?

イタリアに来たばかりの時はフィレンツェの友達に会いに行きがてら
お気に入りのお店で よく食べたっけ

最初は食べ方を間違えて
お肉を食べる前にアンティパストやプリミを頼んでしまい
お肉が食べれなくなってしまうことしょっちゅうでした。

もう最近は慣れたもので自分の胃の調子を感じながら

ちょっと前菜
そしてお肉 もちろんトスカーナの前菜について来る
クロスティーニはなるべく食べないように
(お腹が空いて入るので お肉が来る前にグリッシーニやパンなどを食べてしまい お腹がいっぱいになってしまうことがあった)

メインのお肉をいただくと

無事に美味しくビステッカを堪能できます

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最近はアレッツォにあるここ

に 食べに来ます

2、3kgのお肉をみんなでワイワイ ワインも🍷飲みながら
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普段よく焼いたお肉が好きなのですが
ここではこんなレアな感じのお肉も美味しく食べれます








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by dedalo4jp | 2017-03-06 11:55
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